7 Makanan Khas Aceh Utara yang Bikin Lidah Bergoyang
Halo, teman-teman! Kali ini, kita akan membahas lebih dalam tentang kuliner khas Aceh Utara yang menggugah selera. Aceh Utara, sebuah kabupaten di Aceh, Indonesia, memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Jadi, mari kita eksplorasi tujuh makanan khas Aceh Utara yang pasti akan membuat lidah kita bergoyang dalam kebahagiaan! 1. Kuah Pliek U: Gurih, Asam, dan Pedas Ini adalah salah satu hidangan terkenal di Aceh Utara. Kuah ini terbuat dari ikan tongkol, belimbing wuluh, asam sunti, dan bumbu khas Aceh, yaitu pliek u. Pliek u adalah terasi khas Aceh yang dibuat dari ikan asin yang difermentasi. Kuah Pliek U memiliki cita rasa yang unik, dengan perpaduan asam, pedas, dan gurih. Bayangkan rasa segar ikan yang diselimuti oleh rempah-rempah kaya. 2. Asam Keueng: Segarnya Asam dan Pedas Asam Keueng adalah hidangan yang memukau dengan keasaman dan kepedasannya. Terbuat dari ikan asam, belimbing wuluh, asam sunti, cabai, dan beragam bumbu lainnya, Asa...